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Sopa de frutos do mar

com Seara

Sugestão de almoço para dias frios

40 minPreparo
1Rendimento
SearaTipo
  1. Descongele o Kit Paella Seara e o Filé de Tilápia Seara de acordo com as instruções da embalagem;
  2. Em uma panela funda, aqueça o azeite em fogo médio, junte a cebola e refogue até que fique translúcida. Junte o alho e refogue até que comece dourar;
  3. Junte o louro, a pimenta de cheiro, os tomates picados, o extrato de tomate e refogue até que os tomates comecem a desfazer;
  4. Junte o caldo de peixe, sal e pimenta. Aumente o fogo para o máximo, tampe a panela e deixe ferver;
  5. Diminua o fogo para o médio/baixo, adicione os Filés de Tilápia Seara em cubos e deixe cozinhar por 5 minutos;
  6. Adicione o Kit Paella Seara, o pimentão, o coentro, a cebolinha e cozinhe por mais 2 minutos. Tempere com sal e pimenta se necessário;
  7. Para a torrada
  8. Preaqueça o forno a 180º. Acomode as fatias de ciabatta em um tabuleiro. Regue com azeite, tempere com o as sementes de coentro moídas, sal e pimenta do reino. Leve ao forno por 20 minutos;
  9. Retire a torrada do forno e espere que esfrie por completo;
  10. Sirva a Sopa de Frutos do Mar acompanhados das torradas de ciabatta.

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