Tacos de tilápia com manga
com Seara
Refeição diferente
Peixe
- Filé de tilápia empanada Seara
- do congelador e deixe em temperatura ambiente por 5 minutos para facilitar a manipulação;
- Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos
- Unte levemente o cesto da airfryer com azeite de oliva e disponha os filés sem sobrepor;
- Asse a 200°C por 12 minutos, virando na metade do tempo, até dourar e ficar crocante;
- Retire e reserve;
- Preparar a salada de manga
- Em uma tigela, misture a manga, a cebola roxa, o tomate e o coentro;
- Tempere com suco de limão siciliano, sal e pimenta-do-reino;
- Misture bem e reserve;
- Montar os tacos
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque uma tortilha de trigo de cada vez, aquecendo por 20 segundos de cada lado, apenas para ficarem macias e levemente douradas;
- Reserve em um pano limpo para manter aquecidas;
- Corte os filés de tilápia assados em pedaços menores
- Distribua o peixe sobre as tortilhas aquecidas
- Cubra com a salada de manga