Tapioca com frango e guacamole
com Seara
Receita fácil para o café da manhã
- Peito sem Pele Seara
- com as ervas, sal e pimenta-do-reino;
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira. Deixe marinar de um dia para o outro;
- Corte o frango em fatias finas e, em uma frigideira com 1 colher (sopa) de azeite, grelhe-as em fogo médio. Reserve;
- Em uma vasilha, amasse o abacate com um garfo. Junte a cebola, o tomate e o azeite restante;
- Tempere com sal e molho de pimenta, misture delicadamente e reserve;
- Em uma frigideira aquecida em fogo médio, distribua as sementes e peneire a tapioca por cima;
- Quando começar a soltar das bordas da frigideira, tire do fogo;
- Recheie com o frango e a guacamole e sirva.