Seara
Tapioca recheada com peito de peru
com Seara
Café da manhã saboroso e prático
30 minPreparo
1Rendimento
SearaTipo
- Aqueça uma frigideira em fogo médio com azeite;
- Fatie a berinjela em rodelas e acomode na frigideira. Tempere com sal e pimenta do reino. Deixe grelhar até dourar (cerca de 6 minutos), virando as rodelas de berinjela na metade do tempo para que doure por igual. Retire do fogo;
- Rale o queijo minas padrão. Corte os tomates cerejas ao meio e reserve;
- Em uma frigideira, peneire a goma de tapioca, espalhando uniformemente pela frigideira. Leve ao fogo baixo até que a tapioca comece a desgrudar da frigideira;
- Peito de Peru Defumado Seara
- e os tomates. Salpique o orégano e feche com o lado sem recheio. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Sirva em seguida.
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