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Tender com melado e gengibre

com Seara

Receita prática para ceia de Natal

1hPreparo
8Rendimento
SearaTipo
 
  1. Como fazer tender:
  2. Preaqueça o forno a 180ºC;
  3. Retire o
  4. da embalagem e faça cortes superficiais em xadrez com a ponta da faca sob toda a superfície do tender;
  • Em uma tigela, misture o melado e o gengibre;
  • Sobre uma assadeira, lambuze todo o tender com a mistura de melado e gengibre, reservando o que sobrar;
  • Leve o tender bolinha ao forno por 50 minutos, pincelando mais melado com gengibre na metade do tempo e regando com o vinho;
  • Retire do forno e sirva fatiado. 
  • Como fazer salada natalina:
  • Em uma tigela grande, misture as folhas e mantenha na geladeira;
  • Aqueça uma frigideira larga em fogo alto e coloque o azeite; 
  • Grelhe as metades em fatias da laranja até começarem a dourar, virando para que doure ambos os lados;
  • Misture as folhas às fatias de laranja e sirva com o tender assado.
  • Avalie como ficou a receita?

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