Tender com melado e gengibre
com Seara
Receita prática para ceia de Natal
- Como fazer tender:
- Preaqueça o forno a 180ºC;
- Tender Seara
- da embalagem e faça cortes superficiais em xadrez com a ponta da faca sob toda a superfície do tender;
- Em uma tigela, misture o melado e o gengibre;
- Sobre uma assadeira, lambuze todo o tender com a mistura de melado e gengibre, reservando o que sobrar;
- Leve o tender bolinha ao forno por 50 minutos, pincelando mais melado com gengibre na metade do tempo e regando com o vinho;
- Retire do forno e sirva fatiado.
- Como fazer salada natalina:
- Em uma tigela grande, misture as folhas e mantenha na geladeira;
- Aqueça uma frigideira larga em fogo alto e coloque o azeite;
- Grelhe as metades em fatias da laranja até começarem a dourar, virando para que doure ambos os lados;
- Misture as folhas às fatias de laranja e sirva com o tender assado.