Tilápia com molho tártaro e batatas rústicas

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Enquanto isso, lave bem as batatas e corte-as em pedaços rústicos, mantendo a casca.

Tempere as batatas cortadas com azeite, sal, pimenta do reino, páprica doce e alecrim fresco.

Espalhe as batatas em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos ou até dourarem e ficarem macias por dentro.

Enquanto as batatas assam, prepare o molho tártaro.

Em uma tigela, misture a maionese, os picles, as alcaparras, a cebola e a salsinha picada.

Adicione o suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem e reserve na geladeira.

Tempere os filés de tilápia Seara Pescados com sal e pimenta do reino.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. G

relhe os filés de tilápia Seara Pescados até dourarem dos dois lados.

Retire e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Sirva a tilápia com as batatas rústicas assadas e o molho tártaro. Se desejar, decore os filés com alecrim