Seara
Tira gosto de salsicha caramelizada
com Seara
Petisco fácil e rápido
30 minPreparo
6Rendimento
SearaTipo
Para o molho
- Como fazer tira gosto de salsicha caramelizada
- Para as salsichas
- Salsicha Air Fryer Seara
- Em um potinho, misture a páprica doce, mostarda dijon e azeite. Depois, pincele nas salsichas;
- Preaqueça o airfryer a 180°C e asse as salsichas por 5 minutos, mexendo na metade do tempo para que dourem por igual;
Para o molho
- Enquanto as salsichas assam, prepare o molho. Em uma panela, adicione os tomates picados, o açúcar, o extrato de tomate, o molho inglês, a mostarda dijon e o molho de pimenta;
- Cozinhe em fogo médio, mexendo regularmente, até o molho ficar bem reduzido, espesso e brilhante. Ajuste o sal se necessário;
- Triture o molho com um mixer ou liquidificador para ficar bem lisinho e homogêneo;
Finalização
- Retire as salsichas do airfryer e corte em 3 partes;
- Misture as salsichas ao molho reduzido, envolvendo bem cada pedaço;
- Volte as salsichas ao airfryer e asse novamente por mais 3 minutos a 180°C para caramelizar;
- Sirva imediatamente como aperitivo.
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