Seara
Tirinhas de peixe empanadas com purê de abóbora
com Seara
Receita fácil para o dia a dia
40 minPreparo
3Rendimento
SearaTipo
- Tirinhas de peixe empanadas
- Tirinhas de Peixe Empanadas Seara podem ser preparadas conforme sua preferência. É possível prepará-las fritas, ainda congeladas, no óleo bem quente até dourarem retirando em seguida com uma escumadeira e colocando sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Também é possível que ainda congeladas, prepará-las assadas em forno convencional pré-aquecido a 180° por 40 minutos, virando na metade do tempo. Tirinhas de Peixe Empanadas Seara também podem ser preparadas na airfryer, pré-aqueça a 200° e coloque na cesta as Tirinhas de Peixe ainda congeladas e asse-as por 30 minutos, virando na metade do tempo.
- Purê de abóbora
- Em uma panela aqueça o azeite, o gengibre, a páprica e a cúrcuma.
- Refogue, sem parar de mexer até o gengibre começar a dourar.
- Junte a abóbora, a batata e o sal.
- Misture bem e refogue, sem parar de mexer até começar a pegar no fundo da panela.
- Coloque a água e deixe cozinhar no fogo baixo e com a panela tampada até os cubos ficarem bem macios e a água quase secar.
- Bata no liquidificador com o leite de coco.
- Prepare as tirinhas de acordo com as instruções da embalagem.
- Crispy de couve
- Lave e seque as folhas de couve.
- Retire o excesso de talos.
- Corte bem fininha.
- Em uma frigideira alta aqueça o óleo e frite aos poucos a couve.
- Quando ela começar a enrolar, está pronta e crocante. Retire com a ajuda de uma escumadeira.
- Sirva as Tirinhas de Peixe Empanadas Seara acompanhadas com o purê e a couve.
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