Torresmo na Airfryer
com Seara
Aperitivo fácil e prático
- Para o torresmo
- Fatie a
- em cubos largos. Reserve fora da geladeira até chegar em temperatura ambiente, cerca de 20 minutos depois;
- Preaqueça a airfryer a 200ºC por 3 minutos;
- Organize os cubos de barriga pelo cesto da airfryer e frite o torresmo por 40 minutos, mexendo bem os pedaços a cada 10 minutos;
- Para a geleia
- Descasque as maçãs, dispense as sementes e passe no ralo fino. Transfira para uma panela;
- Adicione o açúcar, a água, o suco de limão e as raspas na panela com as maçãs raladas, leve ao fogo médio/alto até levantar fervura. Diminua o fogo para o mínimo e cozinhe a geleia por mais 30 minutos;
- Retire a geleia do fogo, fatie bem fininho as folhas de hortelã e adicione à geleia. Misture bem e leve à geladeira por 10 minutos ou até esfriar;
- Sirva o torresmo com a geleia de hortelã e limão.