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Torta salgada de pão de forma

com Seara

Lanche da tarde rápido e fácil

45 minPreparo
8Rendimento
SearaTipo

Ingredientes

Montagem

  1. Em uma frigideira, adicione a manteiga, as cebolas, o açúcar mascavo, o sal e a pimenta-do-reino. Refogue, em fogo baixo, até que as cebolas murchem por completo e fiquem douradas;
  2. Retire do fogo e reserve;
  3. Com auxílio de um garfo, amasse os ovos e transfira para uma tigela;
  4. Adicione a azeitona, as 3 colheres de sopa de maionese, uma pitada de sal e pimenta e misture até formar uma pasta. Reserve na geladeira;
  5. Leve uma panela com água ao fogo alto para ferver;
  6. Assim que levantar fervura, adicione sal, as folhas de espinafre e cozinhe por 1 minuto. Escorra e reserve;
  7. Fatie as cenouras ao comprido, formando fatias longas e reserve;

Montagem

  1. Em uma tábua ou travessa, disponha 2 fatias de pão de forma sem casca lado a lado (na longitudinal) ou 4 fatias pequenas lado a lado;
  2. Passe uma camada bem fina de maionese nos pães e adicione as cenouras fatiadas. Cubra com mais pão já com a maionese de ambos os lados;
  3. Adicione a cebola refogada e, novamente, cubra com fatias de pão com uma camada fina de maionese de ambos os lados;
  4. Adicione o espinafre e cubra com fatias de pão com uma camada fina de maionese;
  5. Adicione a pasta de ovos, cubra com as fatias de pão com uma camada fina de maionese e adicione o
  6. ;
  • Cubra o presunto com as últimas fatias de pão e cubra toda a torta com maionese. Leve à geladeira por 20 minutos;
  • Cubra a torta com batata palha e sirva imediatamente.
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