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Vatapá de frango com pão

com Seara

Varie no frango do dia a dia

40 minPreparo
10Rendimento
SearaTipo
cozido e desfiado
  1. Em um liquidificador, coloque um pouco do leite, o leite de coco, o creme de leite, os pães, a cebola, o caldo de galinha e o sal a gosto e bata até obter uma mistura homogênea, reservando em seguida;
  2. Refogue o frango com o azeite de dendê e o molho de pimenta a gosto;
  3. Adicione a mistura do liquidificador à panela e vá mexendo, em fogo médio, até ferver e ganhar consistência;
  4. Por fim, adicione o restante do leite, deixe ferver por mais alguns minutos e sirva.

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