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Antepasto de salame

com Seara

Entradinha prática e saborosa

40 minPreparo
4Rendimento
GourmetTipo
  1. Como fazer antepasto de salame
  2. Corte o
  3. em tirinhas finas e reserve;
  • Em uma tigela grande adicione o suco e as raspas do limão siciliano, adicione a cebola roxa, o pimentão amarelo, sal e misture bem. Deixe descansar por 10 minutos;
  • Enquanto a cebola e o pimentão descansam, fatie as azeitonas em tiras e reserve;
  • Corte os tomates em 4 na vertical. Adicione os tomates e a azeitona fatiada na tigela com cebola, pimentão e limão;
  • Adicione as folhas de manjericão, o salame fatiado e misture delicadamente;
  • Regue com azeite e sirva frio ou em temperatura ambiente.
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