ARROZ1200480-2

Arroz de natal

com Seara

Acompanhamento para a ceia

30 minPreparo
4Rendimento
GourmetTipo
  1. Fatie o
  2. Tender Suíno Seara Gourmet
  3. e pique 200g em cubinhos;
  • Preaqueça uma panela em fogo médio. Adicione o tender, a metade da manteiga e frite por 4 minutos até dourar;
  • Adicione a cebola, a
  • Ervilha Seara Nature
  • , o louro e refogue por mais 3 minutos;
  • Adicione o arroz e misture bem até que todos os grãos sejam envolvidos na manteiga;
  • Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio até que a água chegue na altura do arroz;
  • Abaixe o fogo para o mínimo, tampe a panela parcialmente e cozinhe até a água secar por completo;
  • Enquanto o arroz cozinha, aqueça o forno a 220ºC;
  • Adicione as amêndoas partidas em uma assadeira junto com a manteiga reservada. Leve ao forno por 10 minutos, mexendo na metade do tempo para que as amêndoas dourem por igual;
  • Desligue o fogo do arroz, solte os grãos com auxílio de um garfo e transfira para uma tigela;
  • Adicione as amêndoas, as sementes de romã, misture delicadamente e sirva.

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