Cachorro-quente de linguiça rústico
com Seara
Receita suculenta
- Como fazer Cachorro Quente de Linguiça Rústico
- Em uma frigideira larga, adicione o azeite e aqueça em fogo médio;
- Frite as Linguiças fininhas toscana chimichurri Seara Gourmet balançando a frigideira até que dourem;
- Tire as linguiças da frigideira e diminua o fogo para o mínimo;
- Corte as mini baguetes ao meio, sem separar as metades por completo e adicione na frigideira com o miolo virado para baixo;
- Pressione levemente os pães contra a frigideira, deixe dourar por cerca de 3 minutos e reserve;
- Para o tomate
- Preaqueça o forno a 220ºC;
- Adicione os tomates, o azeite, a pimenta do reino e o açúcar em um tabuleiro ou travessa pequena;
- Leve ao forno por 20 minutos;
- Para a montagem
- Leve a frigideira ao fogo médio e frite as fatias de bacon por 5 minutos de cada lado ou até estarem bem douradas;
- Retire o bacon do fogo e reserve;
- Passe a mostarda na parte interna das baguetes, adicione 2 linguiças em cada pão, os tomates, a cebola e por fim as fatias de bacon.