Panceta assada com creme de milho

Preaqueça o forno a 200°C.

Retire a Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet da embalagem e coloque-a em uma assadeira.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a carne esteja dourada e cozida por dentro.

Enquanto a carne assa, prepare o creme de milho. No liquidificador, bata o milho verde com metade do leite até obter uma mistura homogênea.

Em uma panela, dissolva o amido de milho o restante do leite.

Adicione a mistura de milho batido e cozinhe em fogo médio. Mexa sempre para não empelotar até engrossar.

Se desejar, acrescente uma pequena porção de grãos de milho para adicionar textura ao creme.

Retire a panela do fogo, adicione o creme de leite fresco, a noz moscada. Se necessário, ajuste o sal. Misture delicadamente.

Retire a Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet do forno e fatie-a.

Sirva a panceta fatiada por cima do creme de milho quente. Finalize com salsinha picada para dar um toque de frescor.