Bovinos
Carne seca acebolada com pimenta biquinho e chips de mandioca
com Seara
Receita de aperitivo delicioso
1hPreparo
7Rendimento
BovinosTipo
- Como fazer carne seca acebolada:
- Coloque o
- Jerked Beef Traseiro Marba
- de molho em água filtrada por 8 a 10 horas;
- Despreze a água do molho e transfira a carne para uma panela de pressão;
- Cubra com água filtrada, feche a panela e deixe pegar pressão. Cozinhe o
- Jerked Beef Traseiro Marba
- por 40 minutos;
- Retire a carne seca da panela e deixe esfriar um pouco antes de desfiar. Depois, reserve;
- Aqueça uma frigideira em fogo alto;
- Coloque o azeite e as cebolas para dourar por alguns minutos;
- Junte o
- Jerked Beef Traseiro Marba
- desfiado e refogue por mais 2 minutos;
- Tempere com sal e pimenta-do-reino e finalize com as pimentas biquinhos;
- Sirva com os chips de mandioca em uma tábua, prancha ou prato reto.
