Gourmet
Molho de chocolate com licor
com Seara
Molho doce para degustar com bacon
—Preparo
—Rendimento
GourmetTipo
- Pré-preparo do molho
- Pique o chocolate em pedaços bem pequenos;
- Preparo do molho
- Leve o chocolate a banho maria com o creme de leite até formar uma ganache lisa e brilhosa;
- Adicione o licor;
Montagem
- Montar com os toppings crispearls branco e callabaut ruby.
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