copa-lombo-assado-e-recheado

Copa lombo de porco à wellington

com Seara

Deliciosa receita para o Natal

2h 40minPreparo
6Rendimento
GourmetTipo
  1. Preaqueça o forno a 180⁰C. Retire a
  2. Copa Lombo Recheada Seara Gourmet
  3. do freezer, descarte apenas a embalagem externa, mantendo a carne dentro do saco assa fácil;
  • Acomode a copa lombo em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 2h, tomando cuidado para que nenhuma parte do saco toque no forno quente;
  • Caso o saco Assa Fácil não tenha aberto durante o cozimento, abra-o com cuidado. Retorne a carne para o forno para dourar por cerca de mais 30 minutos, ou até ficar dourado. Leve a geladeira até esfriar por completo;
  • Para o purê
  • Aqueça uma frigideira larga em fogo alto, derreta a
  • Doriana
  • , adicione os cogumelos, o tomilho e salteie por cerca de 5 minutos;
  • Diminua o fogo para o médio, junte a mostarda, o creme de leite, sal e pimenta-do-reino. Refogue rapidamente, retire do fogo e espere esfriar por completo;
  •  

    • Montagem

    1. Preaqueça o forno a 220ºC. Abra a folha de Massa Folhada Laminada Massa Leve, disponha as fatias de
    2. Bacon Fatias Double Smoked Seara Gourmet
    3. lado a lado sobre a massa folhada;
  • Adicione o purê de cogumelos e espalhe sobre as fatias de bacon. Disponha o copa lombo na ponta da massa e enrole com cuidado;
  • Disponha o copa lombo em uma assadeira. Faça cortes suaves com a ponta de uma faca na parte superior da massa folhada, pincele com a gema e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que doure por completo. Sirva na sequência.

    • Avalie como ficou a receita?

    Toque numa estrela para avaliar

    Ancho suíno ao chimichurri com risoto de alho assado na grelha com queijo coalho
    Gourmet

    Ancho suíno ao chimichurri com risoto de alho assado na grelha com queijo coalho

    2 porções • 60 min

    Angus burger bacon com cebola assada na grelha e creme de queijo defumado
    Gourmet

    Angus burger bacon com cebola assada na grelha e creme de queijo defumado

    2 porções • 40 min

    Short rib com molho de laranja e maracujá com arroz com limão e amêndoas
    Gourmet

    Short rib com molho de laranja e maracujá com arroz com limão e amêndoas

    4 porções • 90 min

    Tábua de frios natal
    Gourmet

    Tábua de frios natal

    1 porções • 20 min

    Ver todas
    Ancho suíno ao chimichurri com risoto de alho assado na grelha com queijo coalho
    Gourmet

    Ancho suíno ao chimichurri com risoto de alho assado na grelha com queijo coalho

    2 porções • 60 min

    Angus burger bacon com cebola assada na grelha e creme de queijo defumado
    Gourmet

    Angus burger bacon com cebola assada na grelha e creme de queijo defumado

    2 porções • 40 min

    Short rib com molho de laranja e maracujá com arroz com limão e amêndoas
    Gourmet

    Short rib com molho de laranja e maracujá com arroz com limão e amêndoas

    4 porções • 90 min

    Tábua de frios natal
    Gourmet

    Tábua de frios natal

    1 porções • 20 min

    Tartar de tomate com presunto parma
    Gourmet

    Tartar de tomate com presunto parma

    1 porções • 60 min

    Brownie com bacon e framboesa
    Gourmet

    Brownie com bacon e framboesa

    24 porções • 60 min

    © Copyright 2026 SEARA ALIMENTOS | SEARA ALIMENTOS LTDA - CNPJ 02.914.460/0202-67 | Sede: Av. Marginal Direita do Tietê, 500 São Paulo - SP - CEP 05118-100 - Todos os preços e condições deste site são válidos apenas para compras no site. Destacamos que os preços previstos no site prevalecem aos demais anunciados em outros meios de comunicação e sites de buscas. Em caso de divergência, o preço válido é o do carrinho de compras. Imagens meramente ilustrativas.