Crispy de presunto cru
com Seara
Aperitivo prático e delicioso
- Pré-aqueça o forno a 150ºC. Forre uma assadeira com papel antiaderente / assa fácil e distribua as fatias de Presunto Cru Italiano Seara Gourmet lado a lado, tomando o cuidado de não sobrepor nenhuma fatia;
- Leve o presunto ao forno por 12 minutos, retire do forno e espere esfriar por completo;
- Para o vinagrete
- Em um mixer, junte o azeite, a gema, o vinagre de vinho tinto, a mostarda, sal e pimenta do reino e bata por cerca de 2 minutos até emulsificar levemente;
- Transfira para uma tigela e sirva acompanhando o crispy de presunto cru.