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Hambúrguer com cebola caramelizada e cheddar inglês

com Seara

Receita de lanche suculento

20 minPreparo
2Rendimento
BovinosTipo
  1. Aqueça uma panela e adicione a manteiga e as fatias de cebola;
  2. Junte uma pitada de sal e deixe a cebola refogando em fogo bem baixo por cerca de 15 minutos, mexendo eventualmente para que não grude no fundo;
  3. Quando a cebola tiver reduzido bastante o seu volume e com uma cor escura, desligue e reserve;
  4. Doure rapidamente a parte interna dos pães;
  5. Adicione maionese na base e reserve;
  6. Leve o 
  7. para dourar. Cerca de 3 minutos em fogo médio/alto são suficientes;
  • No último minuto, adicione o queijo e deixe derreter;
  • Coloque a cebola no topo do queijo e junte ao pão com maionese. Cubra com a parte superior do pão e sirva.
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