Hambúrguer com cebola caramelizada e cheddar inglês
com Seara
Receita de lanche suculento
- Aqueça uma panela e adicione a manteiga e as fatias de cebola;
- Junte uma pitada de sal e deixe a cebola refogando em fogo bem baixo por cerca de 15 minutos, mexendo eventualmente para que não grude no fundo;
- Quando a cebola tiver reduzido bastante o seu volume e com uma cor escura, desligue e reserve;
- Doure rapidamente a parte interna dos pães;
- Adicione maionese na base e reserve;
- Leve o
- para dourar. Cerca de 3 minutos em fogo médio/alto são suficientes;
- No último minuto, adicione o queijo e deixe derreter;
- Coloque a cebola no topo do queijo e junte ao pão com maionese. Cubra com a parte superior do pão e sirva.