Linguiça recheada
com Seara
Receita fácil e suculenta
- Em uma panela com água fervente, escalde a Linguiça de Frango com Bacon Seara Gourmet por 5 minutos em fogo baixo. Escorra e faça um corte horizontal na parte superior. Acomode-as em uma assadeira;
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Em uma tigela, misture os dentes de alho, a maionese, páprica doce, cominho e as raspas de limão. Recheie as linguiças com uma porção do creme de alho, salpique o queijo parmesão e leve ao forno por 20 minutos ou até que o queijo gratine;
- Para o pesto
- Em um liquidificador junte o tomilho, o manjericão, o parmesão, a castanha de caju, o alho, o sal e o suco de limão. Bata até obter uma mistura grossa;
- Com o liquidificador ligado, junte o azeite em fio até obter um pesto não muito espesso. Sirva a linguiça recheada com o pesto de tomilho por cima.