Lombo de porco com repolho agridoce e maçã assada
com Seara
Aprenda receita suculenta de corte suíno para seu almoço ou jantar
- Para o Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet, siga o modo de preparo indicado na embalagem de acordo com seu tipo de forno. O Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet já vem fatiado e vai do freezer ao forno, sem nenhum manuseio;
- Para o repolho
- Pré-aqueça o forno a 220 ºC . Pique o repolho grosseiramente, descartando o miolo central. Disponha em uma assadeira;
- Corte as maçãs ao meio na longitudinal e acomode-as na assadeira do repolho. Regue com azeite, sal e pimenta. Leve ao forno por 35 minutos ou até as pontas do repolho começarem a dourar;
- Transfira o repolho ainda quente para uma tigela, junte o vinagre e o melado, acerte o sal se necessário;
- Sirva o Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet com o repolho agridoce, as maçãs assadas com a hortelã salpicada por cima.