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Meio da asa com arroz de açafrão

com Seara

Almoço prático e delicioso

1hPreparo
1Rendimento
GourmetTipo
  1. Preaqueça a churrasqueira em fogo médio. Disponha o Meio da Asa com Molho Barbecue Seara Gourmet na churrasqueira e asse até o ponto desejado. O Meio da Asa vem com uma deliciosa combinação de molho barbecue e pronto para assar;
  2. Para o arroz
  3. Em uma tigela pequena, junte o açafrão, as colheres de sopa de água fervente e deixe ficar de molho por 30 minutos;
  4. Preaqueça a panela em fogo médio, derreta a manteiga e adicione o arroz, mexendo bem para que todos os grãos fiquem envolvidos pela manteiga. Junte o açafrão com a água de seu molho e misture bem;
  5. Junte a água fervente, sal, abaixe o fogo para o mínimo, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos. Retire a panela do fogo, cubra imediatamente com um pano de prato limpo e seco e tampe novamente. Reserve por 10 minutos;
  6. Com auxílio de um garfo, solte os grãos e transfira para uma tigela. Junte o aneto, a salsinha e o estragão, misture com cuidado. Salpique os pistaches em cima e sirva na sequência com o meio da asa.

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