ovos-assados-com-mortadela-portal-minha-receita

Ovos assados com mortadela

com Seara

Receita fácil e saborosa

1hPreparo
6Rendimento
GourmetTipo
  1. Preaqueça o forno a 200ºC por 10 minutos;
  2. Em uma assadeira anti aderente própria para muffins, acomode as fatias de
  3. Mortadela defumada fatiada Seara Gourmet 180g
  4. e use a ponta dos dedos para ajustá-las, formando uma espécie de cestinha;
  • Quebre um ovo por vez e passe em uma peneira fina, sem estourar a gema. A parte mais líquida da clara vai escorrer e ser descartada;
  • Acomode 1 ovo no centro de cada cestinha de mortadela e tempere com uma pitada de sal e pimenta-do-reino;
  • Distribua o queijo gruyere sobre os ovos e leve ao forno por 7 minutos. Se quiser o ovo com a gema mais durinha, deixe até 12 minutos;
  • Retire as cestinhas do forno e desenforme com cuidado para não estourar as gemas;
  • Salpique as folhas de aneto e sirva imediatamente acompanhado de torradas fininhas de pão ciabatta.

    • Avalie como ficou a receita?

    Toque numa estrela para avaliar

    Ancho suíno ao chimichurri com risoto de alho assado na grelha com queijo coalho
    Gourmet

    Ancho suíno ao chimichurri com risoto de alho assado na grelha com queijo coalho

    2 porções • 60 min

    Angus burger bacon com cebola assada na grelha e creme de queijo defumado
    Gourmet

    Angus burger bacon com cebola assada na grelha e creme de queijo defumado

    2 porções • 40 min

    Short rib com molho de laranja e maracujá com arroz com limão e amêndoas
    Gourmet

    Short rib com molho de laranja e maracujá com arroz com limão e amêndoas

    4 porções • 90 min

    Tábua de frios natal
    Gourmet

    Tábua de frios natal

    1 porções • 20 min

    Ver todas
    Ancho suíno ao chimichurri com risoto de alho assado na grelha com queijo coalho
    Gourmet

    Ancho suíno ao chimichurri com risoto de alho assado na grelha com queijo coalho

    2 porções • 60 min

    Angus burger bacon com cebola assada na grelha e creme de queijo defumado
    Gourmet

    Angus burger bacon com cebola assada na grelha e creme de queijo defumado

    2 porções • 40 min

    Short rib com molho de laranja e maracujá com arroz com limão e amêndoas
    Gourmet

    Short rib com molho de laranja e maracujá com arroz com limão e amêndoas

    4 porções • 90 min

    Tábua de frios natal
    Gourmet

    Tábua de frios natal

    1 porções • 20 min

    Tartar de tomate com presunto parma
    Gourmet

    Tartar de tomate com presunto parma

    1 porções • 60 min

    Brownie com bacon e framboesa
    Gourmet

    Brownie com bacon e framboesa

    24 porções • 60 min

    © Copyright 2026 SEARA ALIMENTOS | SEARA ALIMENTOS LTDA - CNPJ 02.914.460/0202-67 | Sede: Av. Marginal Direita do Tietê, 500 São Paulo - SP - CEP 05118-100 - Todos os preços e condições deste site são válidos apenas para compras no site. Destacamos que os preços previstos no site prevalecem aos demais anunciados em outros meios de comunicação e sites de buscas. Em caso de divergência, o preço válido é o do carrinho de compras. Imagens meramente ilustrativas.