Gourmet
Pão recheado com salame italiano, queijo canastra e alecrim
com Seara
Receita de lanche gourmet
2hPreparo
6Rendimento
GourmetTipo
- Como fazer pão recheado com salame:
- Em um liquidificador, bata o arroz, o óleo, o leite, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco até formar um creme;
- Transfira o creme para uma tigela, junte o
- , o queijo e o alecrim e misture;
- Junte as farinhas aos poucos, sovando até que fique uma massa lisinha. Cubra a massa e deixe descansar em lugar protegido da luz e morno, até dobrar de volume;
- Preaqueça o forno a 180ºC. Divida a massa em duas partes, transfira para formas de pão e pincele as gemas na superfície;
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja bem dourado;
- Retire do forno e aguarde pelo menos 10 minutos para desenformar;
- Fatie e sirva regando com azeite.
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