Polpetone recheado com salada de abobrinha

Name: Polpetone recheado com salada de abobrinha
Prep time: 45 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 embalagem de Polpetone Seara Gourmet; 2 abobrinhas italianas laminadas fino; Suco de 1 limão siciliano; ¼ xícara de ervilha; 2 colheres de sopa de castanha de caju torrada e picada; 150g de queijo feta; Broto de beterraba a gosto; Sal e pimenta-do-reino a gosto

com Seara

Receita prática para o jantar!

45 minPreparo

2Rendimento

GourmetTipo

1 embalagem de Polpetone Seara Gourmet 2 abobrinhas italianas laminadas fino Suco de 1 limão siciliano ¼ xícara de ervilha 2 colheres de sopa de castanha de caju torrada e picada 150g de queijo feta Broto de beterraba a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o Polpetone Seara Gourmet, siga o modo de preparo indicado na embalagem;
Em uma tigela, junte a abobrinha laminada, o suco de limão, a ervilha, sal, pimenta e misture bem. Deixe descansar por 10 minutos;
Esfarele grosseiramente o queijo feta sobre a mistura de abobrinha, junte a castanha de caju e o broto de beterraba, misture com cuidado;
Sirva a salada junto com o Polpetone Seara Gourmet saído do forno.

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