Salada de natal com panceta no forno
com Seara
Receita para o Natal
- Panceta com Ervas e Tomate Seara Gourmet
- do freezer, descarte apenas a embalagem externa, mantendo a carne dentro do saco assa fácil;
- Acomode a panceta em uma assadeira com a pele voltada para cima e leve ao forno por cerca de 2 horas, tomando cuidado para que nenhuma parte do saco toque no forno quente;
- Caso o saco Assa Fácil não tenha aberto durante o cozimento, abra-o com cuidado. Retire do forno e sirva na sequência;
- Para a salada
- Em uma tigela, junte a lentilha, as sementes de romã, as nozes, o azeite, o suco de limão siciliano, sal e pimenta-do-reino, misture bem;
- Esfarele o queijo feta sobre a salada, junte as folhas de coentro e misture delicadamente. Sirva acompanhando a panceta recheada.