Salada de natal

1. Fatie o Tender Suíno Seara Gourmet e depois corte em tirinhas;
2. Em uma tigela, rasgue grosseiramente as folhas de rúcula, alface mimosa roxa e alface romana, misture bem;
3. Adicione a pera fatiada, as lascas de queijo, as nozes pecã, as sementes de romã e misture delicadamente;
4. Adicione as tiras de tender e mantenha refrigerado até servir;

Para o molho

1. Em uma tigela, misture muito bem a mostarda, o mel, o vinagre, o azeite, sal e pimenta-do-reino;
2. Sirva a salada acompanhada do molho de mostarda e mel.