Sanduíche de copa no pão ciabatta

Em uma tigela, coloque a abobrinha e tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino. Misture bem e reserve;

Corte os pães ao meio e passe o requeijão generosamente;

Coloque as folhas de alface roxa, distribua as fatias de

, a abobrinha, o pepino, e as fatias de tomate e feche com a outra metade do pão. Se desejar, sirva com mostarda e ketchup.