Sanduíche de mortadela defumada grego
com Seara
Receita de lanche rápido
- Cortar o pepino ao meio e retirar as sementes. Cortar em cubos colocar 1 colher de café de sal e deixar 10min para desidratar. Lavar bem e secar antes de usar
- Cortar a cebola roxa em cubos e colocar na água gelada ate o uso
- Preparar a salada grega misturando funcho, azeitonas, tomate, orégano, tomilho, sementes de coentro, iogurte, gotas e raspas de limão, pimenta preta moída, sal, azeite, pepino e cebola roxa. Misture bem.
- Juntar o queijo Feta
- Encher o pão Sirio com a salada grega e colocar as fatias de mortadela.