Gourmet
Short rib assado ao molho de agrião
com Seara
Almoço de domingo prático
45 minPreparo
4Rendimento
GourmetTipo
- Como fazer short rib assado
- Tempere o
- Short Rib Suíno Linhagem Europeia Seara Gourmet
- com sal grosso, pimenta-do-reino e coloque na churrasqueira de 10 a 15 minutos ou até o ponto desejado;
- Enquanto assa a carne, prepare o molho. Em uma frigideira, coloque 3 colheres de sopa de azeite, junte o alho e refogue até dourar;
- Retire da frigideira e coloque em um liquidificador com o agrião e o restante do azeite, até ficar com uma consistência cremosa.
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