Tagliatelle ao molho alfredo com crispy de parma
com Seara
Almoço sofisticado e suculento
- Como fazer tagliatelle alfredo
- Preaqueça o airfryer a 200ºC;
- Presunto de Parma Seara Gourmet
- no cesto do airfryer sem sobrepor as fatias. Se necessário, divida o presunto em porções e asse por partes;
- Leve o parma para assar por 10 minutos, virando na metade do tempo;
- Retire o presunto do airfryer e espere esfriar por completo;
- Leve uma panela grande com água para ferver em fogo alto;
- Tagliatelle Massa Leve
- al dente pelo tempo indicado na embalagem do produto;
- Enquanto o macarrão cozinha, adicione o creme de leite fresco e a manteiga em uma panela pequena;
- Tempere com sal, pimenta do reino, noz moscada e leve ao fogo alto mexendo sempre com um batedor de arame (fouet) até começar a ferver;
- Diminua o fogo para o médio e sem parar de mexer, cozinhe por 5 minutos;
- Divida o tagliatelle em 2 pratos fundos, regue o molho por cima e salpique o queijo parmesão;
- Quebre o parma grosseiramente, distribua por cima da massa e sirva.