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Tender com pêssegos no espumante

com Seara

Receita fácil para a ceia

1h 10minPreparo
6Rendimento
GourmetTipo
  1. Como fazer tender no forno:
  2. Retire o
  3. Tender Suíno Bolinha Seara
  4. da embalagem, apoie sobre uma tábua de cozinha e, com a ajuda da ponta de uma faca, risque a peça no sentido do comprimento e depois no sentido contrário, formando losangos;
  • Nos cruzamentos desses riscos, espete os cravos-da-índia;
  • Acomode o
  • Tender Suíno Bolinha Seara
  • numa assadeira, misture a glucose com o suco de laranja e regue toda a carne de porco; 
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora em temperatura média (200ºC);
  • Coloque os pêssegos em um recipiente fundo, polvilhe a hortelã, regue com o espumante e reserve até o momento de servir;
  • Retire o papel alumínio e pincele com a calda que se formou na assadeira. Asse por mais 30 minutos;
  • Acomode o
  • Tender Suíno Bolinha Seara
  • em uma travessa, retire os cravos, decore com ramos de hortelã e sirva com os pêssegos marinados no espumante.

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