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Feijão branco com linguiça calabresa

com Seara

receita deliciosa para acompanhar suas refeições

40 minPreparo
8Rendimento
Para Almoco E JantarTipo
(em rodelas)
  1. Deixe o feijão branco de molho em água filtrada de 8 a 12 horas;
  2. Refogue em uma panela de pressão o azeite e a cebola por alguns minutos. Acrescente o alho e mexa bem para incorporar os ingredientes da refoga;
  3. Junte na panela de pressão a
  4. ;
  • Acrescente o feijão branco e tempere com sal, pimenta do reino branca e as folhas de louro;
  • Cubra o feijão com água aquecida e feche a panela de pressão;
  • Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão;
  • Deixe sair a pressão antes de abrir a panela. Caso não engrosse o suficiente o caldo do feijão deixe reduzir um pouco a água em fogo médio e com a panela aberta;
  • Finalize com a salsinha picada e sirva quente.
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