Para Almoco E Jantar
Torta de legumes
com Seara
Receita rápida e simples
1hPreparo
6Rendimento
Para Almoco E JantarTipo
Para a massa
Para o recheio
- Como fazer torta de legumes
Para a massa
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o sal;
- Margarina Doriana com Sal
- e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa;
- Acrescente a água gelada aos poucos, misturando até a massa ficar homogênea e formar uma bola;
- Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos para descansar;
Para o recheio
- Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite até ficar homogêneo;
- Adicione a abobrinha, a cenoura, o brócolis e o queijo muçarela;
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;
Montagem
- Preaqueça o forno a 180°C;
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir o tamanho da forma;
- Forre uma forma de torta com a massa, pressionando bem no fundo e nas laterais;
- Despeje o recheio sobre a massa e espalhe de forma uniforme;
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até a superfície dourar levemente.
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