Macarrão à moda alemã com salsicha frankfurt

Modo de Preparo

1.  
2. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
3. Em uma panela grande, refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
4. Adicione o vinho branco e deixe ferver por alguns minutos, até reduzir pela metade.
5. Incorpore o creme de leite, a noz-moscada, o sal e a pimenta do reino. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. Corte as Salsichas Frankfurt Hans em rodelas e adicione ao molho. Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
7. Acrescente o macarrão cozido ao molho e misture delicadamente.
8. Sirva o macarrão à moda alemã com Salsicha Frankfurt Hans quente, polvilhado com queijo parmesão ralado.