Nhoque cremoso com cogumelos e ervas
com Seara
Nhoque divino com ervas
- Leve uma panela grande com água e sal para ferver.
- Adicione os
- Nhoque de Batata Massa Leve
- e cozinhe conforme as instruções da embalagem ou até que estejam macios e cozidos.
- Enquanto os gnocchi cozinham, prepare o molho.
- Em uma frigideira grande, derreta a
- Margarina Doriana
- com sal
- em fogo médio.
- Adicione a cebola, o alho e os cogumelos e refogue por 5-7 minutos ou até que os cogumelos estejam dourados.
- Adicione o vinho branco e deixe ferver por 2 minutos.
- Adicione o creme de leite, o parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Deixe o molho ferver suavemente por 5 minutos ou até engrossar.
- Escorra os gnocchi e adicione-os à frigideira com o molho.
- Misture bem e cozinhe por mais 2-3 minutos ou até que os gnocchi estejam aquecidos. 1
- Retire do fogo e misture a salsinha picada. Sirva imediatamente.